We gebruiken cookies. Dit doen we om onze site persoonlijker en gebruiksvriendelijker te maken, onder andere door analyse van je bezoekersgedrag. Als je verder surft accepteer je onze cookies.



Frisse Perzikcupcakes



Afbeelding recept

Ingrediënten

  • 200 gr bloem
  • 1 el bakpoeder (7 gr)
  • 215 gr suiker
  • 15 gr vanillesuiker
  • mespuntje zout
  • 2 eieren
  • 1 blik Del Monte halve perziken
  • 130 gr perzik (in kleine blokjes gesneden) en 130 ml perziksap (uit het blik)
  • 180 ml zonnebloemolie





Reacties

Alvorens uw reactie geplaatst wordt, zal de redactie deze beoordelen.





Frisse Perzikcupcakes


Recept van: Blogger



0
0-10 minuten
kcal
dessert
perzik


  1. Verwarm de oven voor op 180?.
  2. Zeef de bloem en bakpoeder boven een kom.
  3. Meng met een garde de suiker en het zout erdoor.
  4. Mix in een andere kom de eieren, het perziksap en de zonnebloemolie.
  5. Voeg beide mengsels bij elkaar en mix ze, op lage stand, tot een glad beslag.
  6. Mix het beslag vervolgens nog 10 seconden op de hoogste stand en voeg dan pas de kleine blokjes perzik toe.